Paketli taşıma yemek
Yemekhanesi olmayan ofisler için. Her çalışana ayrı, kapalı kap; termobox ile sıcak teslim.
Büke Catering · Beylikdüzü
Beylikdüzü'nden iş yerinize
her gün sıcak yemek
Restoranımızın mutfağında, aynı ekip ve aynı tariflerle pişen yemekler; 8 kişiden itibaren ofisinize, fabrikanıza, şantiyenize.
Biz kimiz
Catering mutfağımız,
restoranımızın mutfağı
Büke Catering, Beylikdüzü Brand İstanbul Park'taki Büke Türk Mutfağı & Cafe'nin toplu yemek kolu. Restoranda her gün masaya gelen kuru fasulye, tavuk suyu çorba, hünkâr beğendi ne ise, iş yerinize gelen de o.
Ekibimiz gıda ve toplu yemek sektöründe 30 yılı aşkın deneyime sahip. Standart reçetelerle çalışıyoruz.
- 8 kişien az servis
- 230₺ + KDVkişi başı başlangıç
- 4,7 / 5Google puanı (66 yorum)
Hizmetler
Ne yapıyoruz
Küvetle taşıma & tabldot
Fabrika, okul ve şantiyelere gastronom küvetlerle taşıma; benmaride sıcak servis.
Yerinde üretim
Kendi mutfağınız varsa ekibimiz orada pişirir; reçete, stok ve servis düzeni bizden.
Kokteyl & toplantı ikramı
Açılış, lansman, toplantı araları için börek, içli köfte, tatlı ve içecek servisi.
Kurumsal kahvaltı
Serpme ya da tabak kahvaltı; sabah toplantıları ve ekip buluşmaları için.
Davet & organizasyon
Düğün, nişan, mevlit, kına ve şirket davetleri; açık büfe, servis ekibi ve ekipmanla.
Örnek menüler
Her damağa bir menü
Menüler her gün değişir; aşağıdakiler sık hazırladığımız örnekler. Kişi başı 230₺ + KDV'den başlayan fiyatlarla, 8 kişiden itibaren.
Mutfağımız
Üretimden teslimata
Yemeğin size ulaşana kadar geçtiği beş durak.
01
Malzeme kabulü
Gelen her ürünü kabulde kontrol ediyoruz: son kullanma tarihi, ısı, ambalaj. Kuru gıdalar etiketli kaplarda, et ve süt ürünleri uygun sıcaklıkta saklanıyor.
02
Günlük üretim
Yemekler o gün, standart reçeteyle pişiyor.
03
Temizlik ve hijyen
Personel bone, eldiven ve iş kıyafetiyle çalışıyor. Tezgâhlar, ekipman ve taşıma kapları düzenli olarak yıkanıp dezenfekte ediliyor.
04
Sevkiyat
Yemekler kapalı küvetlerde ve paketlerde, termobox içinde sıcaklığını koruyarak yola çıkıyor.
05
Servis
İsterseniz yemeği teslim ediyoruz, isterseniz servis personelimiz benmari başında dağıtımı yapıyor.
Tedarikçilerimiz
Kullandığımız markalar
Referanslar
Bizimle çalışanlar
- Pastat Tatlı Gıda
- Asya Yıldız Yapı
- Eren PVC ve Alüminyum
- İstron Enerji
- AFC Barel ve Kilit Sistemleri
Restoranımızdan yorumlar
Büke Türk Mutfağı & Cafe · 4,7 · 66 Google yorumu★★★★★Yemeklerin her biri çok güzel. Her gün kuru fasulye pilav yiyorum, hâlâ sıkılmadım. Herkese tavsiye ediyorum.
★★★★★İş yerimizin hemen yanında yeni açılmış, merak edip denemek istedik ve gerçekten çok memnun kaldık. Kuru fasulye tam kıvamındaydı, lezzeti ev yemeği gibiydi. …
★★★★★Hizmet çok iyi, herkes güler yüzlü. Yemekleri hep taze ve sıcak, hijyen konusunda da çok iyiler. …
Galeri
Mutfaktan, sofradan kareler
En az kaç kişiye hizmet veriyorsunuz?
Taşıma yemek ve tabldot hizmetini 8 kişiden itibaren veriyoruz. Davet ve organizasyonlarda kişi sayısına göre ayrıca teklif hazırlıyoruz.
Fiyatlar nasıl belirleniyor?
Kurumsal menülerimiz kişi başı 230₺ + KDV'den başlar. Net fiyat; kişi sayısı, seçilen menü, teslimat adresi ve hizmet kapsamına göre belirlenir.
Beylikdüzü dışına hizmet veriyor musunuz?
Merkez mutfağımız Beylikdüzü'nde. İstanbul Avrupa Yakası'nda teslimat yapıyoruz; adresinizin kapsamda olup olmadığını teklif sırasında teyit ediyoruz.
Menüleri kendimize göre özelleştirebilir miyiz?
Evet. Sitedeki menüler örnektir; kişi sayınıza, damak zevkinize ve bütçenize göre birlikte planlıyoruz.
Vejetaryen veya özel diyet seçenekleri var mı?
Evet. Vejetaryen ve hafif menülerimiz var; özel diyet taleplerini teklif aşamasında belirtmeniz yeterli.
Hijyen ve gıda güvenliği için neler yapıyorsunuz?
Hammadde kabulünden teslimata kadar personel hijyeni, soğuk-sıcak zincir ve düzenli dezenfeksiyon prosedürleri uyguluyoruz. ISO 22000, ISO 9001, ISO 45001, ISO 14001, FSSC 22000 ve Helal Gıda belgelerine sahibiz.
İletişim
Teklif alın
Formu doldurun, en kısa sürede sizi arayalım. Acele ediyorsanız doğrudan arayın ya da WhatsApp'tan yazın.
- Satış / WhatsApp0531 870 89 49
- Sabit hat0212 892 25 34
- E-postailetisim@restoranbuke.com